【都農ワイン】 体にやさしいうめわいん 750ml 都農ワイン
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【都農ワイン】 体にやさしいうめわいん 750ml 都農ワイン

¥1,572 税込

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梅ならではのすっきりとした酸味が 料理とのマッチングを極立たせます! うめわいんにはビンテージが入っています。 それは、梅もブドウと同じように年による違い、作柄があるからです。 今年は、春先の気候も安定していて、開花も順調でした。4月、5月と寒暖の差に恵まれ、例年にくらべて香りが華やかな梅を収穫することができました。 口に含むと爽やかな酸味をモモを食べたときのような優しい甘味が包み込み、味わいにバランスを持たせています。甘すぎず梅の爽やかさがイキイキとしいて、グレープフルーツをかじったような苦味がアクセントになっており、全体的にまとまった味わいをみせます。濃くのある余韻も長く楽しめます。